Parametri del prodotto
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Articolo |
Specifiche |
| Densità | 0.876 |
| Punto di fusione | <25 °C |
| Punto di ebollizione | 224 gradi (17 mmHg) |
| Indice di rifrazione | 1.455 |
| punto d'infiammabilità | 113 gradi |
| Pressione di vapore | {{0}}. 0 ± 0,9 mmHg a 25 gradi |
| PSA | 26.30000 |
| Logp | 6.36300 |
| Aspetto | Liquido giallo pallido |
Applicazione
1). Regolare i lipidi nel sangue: l'etil linoleato può ridurre il contenuto di colesterolo e trigliceridi nel sangue, ridurre la deposizione di lipidi nelle pareti dei vasi sanguigni e aiutare a prevenire malattie cardiovascolari come l'aterosclerosi.
2). Promuovere la crescita e lo sviluppo: è la forma di estere etilico dell'acido linoleico acido grasso essenziale, che può essere trasformato in acido linoleico nel corpo umano, partecipando alla composizione e alla regolazione funzionale delle membrane cellulari e svolgendo un ruolo importante nello sviluppo del cervello e del sistema nervoso di neonati e bambini piccoli.
3). Antiossidante: ha una certa capacità antiossidante, che può rimuovere i radicali liberi nel corpo, ridurre il danno ossidativo, rallentare il processo di invecchiamento ed è benefico per la prevenzione delle malattie legate allo stress ossidativo come il cancro e il diabete.
4). Materia prima per la sintesi dei farmaci: è un importante intermedio per la sintesi di alcuni farmaci cardiovascolari e farmaci che lassanti di lipidi e i farmaci con migliore efficacia e sicurezza possono essere preparati attraverso la sua modifica e trasformazione chimica.
5). Eccipienti farmaceutici: può essere usato come componenti o solventi in fase petrolifera nelle preparazioni di farmaci, utilizzate nella preparazione di liposomi, microemulsioni e altri vettori di farmaci, per migliorare la solubilità e la biodisponibilità dei farmaci.
6). Rivestimenti e inchiostri: nel settore dei rivestimenti e degli inchiostri, il linoleato etilico può essere utilizzato come plastificante e solvente, che può migliorare la fluidità, l'essiccazione e la flessibilità di rivestimenti e inchiostri e migliorare la qualità e le prestazioni dei prodotti.
7). Tensioattivo: può essere utilizzato per sintetizzare i tensioattivi, come emulsionanti, detergenti, ecc. Ha buone proprietà emulsionanti e disperse e può formare un film interfacciale stabile all'interfaccia di petrolio e acqua, che è ampiamente utilizzato nel cosmetico, alimentare, alimenti cosmetici, alimenti cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentari cosmetici, alimentazione cosmetica, alimentazione cosmetica, alimentazione cosmetica, alimentazione cosmetica, alimentazione cosmetiva, tessile e altri settori.
Magazzinaggio
1). Temperatura: dovrebbe essere immagazzinato in un ambiente a bassa temperatura ed è generalmente raccomandato che la temperatura di conservazione sia inferiore a - 18 grado per inibire la sua reazione di ossidazione e idrolisi e prolungare la sua durata di conservazione.
2). Umidità: l'ambiente di stoccaggio deve essere mantenuto asciutto, con umidità relativa controllata al di sotto del 50% per evitare l'umidità che innesca la reazione di idrolisi.
3). Luce: deve essere immagazzinato lontano dalla luce, perché la luce accelererà la sua reazione di ossidazione e possono essere utilizzati materiali di imballaggio che evitano la luce come bottiglie di vetro marrone o sacchetti in alluminio.
4). Ossigeno: ridurre al minimo il contatto con ossigeno, può utilizzare un imballaggio pieno di azoto o aggiungere una quantità adeguata di antiossidante nel contenitore di stoccaggio, come butil idrossyanisole (BHA), di-tert-butil-p-cresolo (BHT).
5). Requisiti di imballaggio: di solito confezionati in vetro, acciaio inossidabile o contenitori di plastica per alimenti con buone prestazioni di tenuta.
Stabilità
1). Reazione di ossidazione: la molecola di etil linoleato contiene diversi doppi legami insaturi, è facile sottoporsi a reazione di ossidazione con ossigeno nell'aria, generando perossidi, aldeidi, chetoni e altri prodotti di ossidazione, con conseguente aumento del suo valore acido, oscuramento del suo colore, odore e riduzione della sua qualità e valore nutrizionale.
2). Reazione di idrolisi: in condizioni acide o alcaline, l'etil linoleato subirà una reazione di idrolisi per produrre acido linoleico ed etanolo. Il grado di idrolisi è correlato a fattori come il pH, la temperatura e il contenuto di umidità dell'ambiente e la reazione di idrolisi in condizioni alcaline è più intensa che in condizioni acide.
3). Reazione di isomerizzazione: sotto l'azione di alta temperatura, luce o catalizzatore, il doppio legame nella molecola di etil linoleato può sottoporsi a una reazione di isomerizzazione, cambiando dalla configurazione CIS naturale alla configurazione trans. Il valore nutrizionale e la funzione fisiologica degli acidi grassi trans sono diversi da quelli degli acidi grassi cis e l'assunzione eccessiva di acidi grassi trans può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari.
4). Temperatura: la temperatura elevata accelera l'ossidazione, l'idrolisi e le reazioni di isomerizzazione di etil linoleato, riducendo la sua stabilità. In un ambiente ad alta temperatura, il movimento molecolare è intensificato, la velocità di reazione viene accelerata e la durata della conservazione viene ridotta.
5). Luce: la luce può stimolare il doppio legame nella molecola di etil linoleato, rendendo più facile reagire con ossigeno, innescando reazioni di ossidazione e isomerizzazione, maggiore è l'intensità della luce e il tempo, maggiore è l'impatto sulla sua stabilità.
6). Ioni metallici: alcuni ioni metallici come ferro, rame e manganese possono catalizzare la reazione di ossidazione del linoleato di etile e ridurne la stabilità. Gli ioni metallici possono accelerare il processo di ossidazione reagendo con perossidi per generare radicali liberi e innescare reazioni di ossidazione della catena.
7). Impurità: le impurità nell'etil linoleato come umidità, acidi grassi liberi e catalizzatore residuo possono influire sulla sua stabilità. L'umidità promuoverà la reazione di idrolisi, gli acidi grassi liberi aumenteranno il valore dell'acido e i catalizzatori residui possono innescare reazioni chimiche indesiderate.
Imballaggio e nave
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Confezione
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